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5,15 €Delicata e saporita, la nostra crema di carciofi è un omaggio ai sapori autentici della terra. Preparata con carciofi freschi, olio extra vergine di oliva e un tocco di limone, è l’ideale per aperitivi sfiziosi e per arricchire i tuoi piatti preferiti.
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6,30 €
Un concentrato di gusto pugliese in vasetto: la nostra crema di cime di rapa, preparata con cime fresche, olio extravergine di oliva spremuto a freddo e un tocco di limone. Disponibile anche con aglio e peperoncino per un sapore più intenso.
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5,20 €
La Crema di Melanzane è un concentrato di sapori mediterranei, densa e cremosa, perfetta per arricchire primi piatti o per creare antipasti sfiziosi. Realizzata con melanzane fresche e olio extravergine di oliva di alta qualità, è un prodotto versatile e genuino.
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4,80 €
Crema di olive nere della varietà Leccino e Cellina di Nardò. Un’esplosione di gusto pugliese, dal profumo intenso e dal sapore fruttato, perfetta per esaltare ogni tua ricetta.
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4,75 €
La nostra Crema di Peperoni è un concentrato di sapori mediterranei. Peperoni gialli e rossi, coltivati al sole del Salento, si uniscono all’olio extra vergine di oliva per creare una crema vellutata, dolce e irresistibile.
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5,20 €
Deliziosa Crema di Pomodori Secchi Piccante, prodotta con olio extravergine di oliva da olive coltivate in azienda. Arricchita con origano, aglio e un tocco di peperoncino, questa crema è un’esplosione di sapori mediterranei.
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5,45 €
Tutta l’eccellenza dei sapori mediterranei in una crema: tonno pregiato, cipolle dolci e capperi aromatici, uniti dalla delicatezza dell’olio extravergine di oliva. Perfetta per esaltare ogni tuo piatto.
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6,80 €
Assapora le nostre Melanzane a Filetti sott’Olio, prodotte artigianalmente nel cuore del Salento. Solo le migliori melanzane locali, lavorate a mano e conservate nel nostro olio extravergine di oliva, per un gusto unico e inconfondibile.
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3,25 €
Le friselline pugliesi rappresentano la croccantezza e il sapore autentico del Salento in ogni morso. Realizzate con farina di grano ’00’, sono un prodotto tradizionale che esalta la genuinità delle friselline salentine
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7,55 €
I funghi cardoncelli sott’olio sono una prelibatezza della cucina pugliese, raccolti e selezionati a mano per offrire un prodotto genuino e ricco di profumi, perfetto per arricchire ogni piatto con il gusto autentico della tradizione.
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6,90 €
La Giardiniera in Agrodolce è una delizia fresca e colorata, lavorata artigianalmente con ortaggi tagliati a mano e conservati in una miscela equilibrata di aceto, zucchero e succo di limone. Croccante e gustosa, è perfetta per arricchire piatti di carne, pesce, insalate o come aperitivo vivace.
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7,50 €
Scopri i nostri involtini di melanzane, tradizionale ricetta del Salento. Fette di melanzane fresche, grigliate a mano e arrotolate con pomodorini secchi e caroselle, un’esplosione di sapori locali.
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