Assapora le nostre Melanzane a Filetti sott’Olio, prodotte artigianalmente nel cuore del Salento. Solo le migliori melanzane locali, lavorate a mano e conservate nel nostro olio extravergine di oliva, per un gusto unico e inconfondibile.
Filetti di Melanzane
6,80 €
Descrizione
Le Melanzane a Filetti sott’Olio sono un omaggio alla tradizione gastronomica salentina, un concentrato di sapori e profumi che evocano il sole e la terra di Puglia. Selezioniamo solo le migliori melanzane, coltivate da aziende agricole locali che condividono la nostra passione per la qualità e l’autenticità. La lavorazione è interamente artigianale, secondo la ricetta tradizionale, eseguita con cura e attenzione dai nostri esperti collaboratori, per garantire un prodotto inimitabile.
Ogni filetto di melanzana viene tagliato a mano e aromatizzato con aglio e peperoncino coltivati direttamente da noi, un tocco che esalta il sapore intenso e leggermente piccante di questo prodotto tipico. L’immersione nell’olio extravergine di oliva di nostra produzione, ottenuto da olive selezionate e spremute a freddo, completa l’opera, conferendo alle melanzane una consistenza morbida e un gusto ricco e avvolgente.
Le Melanzane a Filetti Sott’Olio sono un vero e proprio jolly in cucina. Perfette per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, ideali per farcire panini e focacce, squisite per condire insalate fresche e colorate. Provale sulla pizza, per un tocco di originalità e un sapore mediterraneo inconfondibile. La nostra ricetta è semplice e genuina, senza conservanti aggiunti, per preservare intatto il gusto autentico delle melanzane appena raccolte.
Ingredienti:
- Ingredienti:
- Melanzane (61%)
- Olio extra vergine di oliva (35%)
- Sale
- Aceto di vino
- Aglio in polvere
- Menta
- Peperoncino secco
Caratteristiche Distintive:
- Lavorazione artigianale
- Melanzane selezionate da produttori locali
- Aglio e peperoncino coltivati in azienda
- Olio extra vergine di oliva di produzione propria
- Senza conservanti aggiunti
Utilizzi in Cucina dei Filetti di Melanzane sott’Olio
- Antipasto: perfette su crostini, bruschette o come parte di un tagliere.
- Farcitura: ideali per panini, focacce, piadine e pucce.
- Condimento: arricchiscono insalate, paste fredde e piatti unici.
- Pizza: per un tocco di sapore mediterraneo e un’esperienza di gusto unica.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 10 cm |
| Formato | 300 gr |
Recensioni
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