Friselline

Le Friselline salentine sono un prodotto tipico della tradizione pugliese, che porta in tavola la semplicità e la bontà di ingredienti selezionati con cura. Queste friselline pugliesi sono ottenute da una base di farina di grano “00” per garantire una consistenza croccante e un sapore delicato ma deciso. La preparazione segue metodi artigianali che rispettano la tradizione locale, conferendo a ogni frisellina un carattere unico e inconfondibile. La loro versatilità le rende perfette per essere gustate in molteplici modi: ideali da accompagnare con le creme tipiche “La Cupa” per un antipasto sfizioso, oppure come snack leggero e saporito in ogni momento della giornata. Le friselline all’olio salentine si prestano anche a diventare la base per ricette creative, arricchite con pomodori freschi, basilico o altri ingredienti mediterranei, esaltando così il gusto autentico della cucina pugliese.

Queste friselline salentine sono un must per chi ama i prodotti tradizionali, capaci di unire croccantezza e leggerezza senza rinunciare al sapore. La qualità degli ingredienti e la cura nella lavorazione artigianale garantiscono un prodotto genuino, perfetto per chi desidera portare in tavola un pezzo della cultura gastronomica del Salento.

Caratteristiche Distintive:

• Croccantezza tipica delle friselline pugliesi
• Preparazione artigianale secondo tradizione salentina
• Mix equilibrato di olio extravergine d’oliva e olio di semi
• Gusto autentico e delicato
• Ideali da accompagnare con creme e piatti mediterranei

Utilizzi in Cucina delle Friselline:

• Antipasti sfiziosi con creme e verdure fresche
• Snack croccante per ogni momento della giornata
• Base per ricette creative e piatti mediterranei
• Accompagnamento ideale per insalate e piatti leggeri