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7,00 €Le Caroselle in Aceto sono un’autentica prelibatezza salentina, frutto di una tradizione culinaria tramandata nel tempo. Questa verdura, ottenuta dall’infiorescenza del finocchio selvatico, viene conservata in aceto di vino per esaltarne il sapore e le proprietà, diventando un contorno versatile e genuino.
Prodotto vincitore Bellavita Awards – London
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5,20 €
I Cavolfiori al Naturale in salamoia sono un omaggio alla semplicità e freschezza dell’orto. Cavolfiori croccanti, immersi in una delicata miscela di acqua, aceto di vino, limone, sale e zucchero, che esaltano il gusto autentico di questo ortaggio versatile, pronto a donare freschezza e genuinità a ogni piatto.
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7,30 €
Le puntarelle sott’olio alla salentina rappresentano un’autentica specialità della tradizione pugliese. Dal cuore tenero della cicoria, questi germogli croccanti vengono preparati secondo l’antica ricetta salentina.
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6,80 €
Le cimette di rapa alla salentina rappresentano un’autentica eccellenza della tradizione pugliese. Selezionate con cura tra le migliori varietà, queste cimette vengono lavorate secondo antiche ricette per preservarne il sapore autentico e le preziose proprietà organolettiche.
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7,10 €
Assapora le Cipolle Borettane in Agrodolce, un tesoro gastronomico. Cipolle selezionate, grigliate con cura e immerse in un delizioso agrodolce, esaltate dall’olio extravergine di oliva. Un’eccellenza per i tuoi piatti.
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6,75 €
Le Cipolle Rosse in Agrodolce sott’olio rappresentano un’autentica delizia della tradizione, preparate seguendo la ricetta della nonna. Realizzate con cipolle di Tropea di prima qualità, lavorate artigianalmente e conservate in olio extravergine d’oliva, offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, ideale per arricchire crostini, pucce, insalate e pizze.
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6,10 €
Le nostre cipolle secche rappresentano un perfetto equilibrio tra sapienza contadina e metodi naturali di conservazione. Raccolte al momento ideale di maturazione, vengono essiccate con cura per mantenere intatta la loro dolcezza e croccantezza, secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo.
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5,05 €
La Confettura Extra di Arance è un concentrato di profumi e sapori genuini, realizzata con arance italiane selezionate. Un prodotto artigianale che porta in tavola tutta la vivacità e la dolcezza degli agrumi mediterranei, ideale per arricchire colazioni e dessert con un tocco naturale e fragrante.
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6,10 €
La nostra Confettura Extra di Ciliegie italiane selezionate al momento ideale di maturazione: un concentrato di dolcezza naturale e freschezza che arricchisce colazioni e dessert con un sapore autentico e genuino.
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5,85 €
La Confettura di fichi è un concentrato di dolcezza naturale, realizzata con fichi italiani selezionati con cura. Questa marmellata di fichi racchiude tutta la genuinità e la tradizione del frutto fresco, trasformandola in un prodotto artigianale dal gusto avvolgente e autentico.
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6,10 €
La nostra Confettura Extra di Fragole racchiude tutta la freschezza e la dolcezza delle fragole italiane selezionate con cura. Una marmellata di fragole dal gusto autentico, ideale per arricchire colazioni, spuntini e dolci fatti in casa con un tocco genuino e naturale.
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5,40 €
La Cunserva Mara Salentina è un’autentica delizia della tradizione pugliese, un concentrato di sapori che racconta la storia e la cultura contadina del Salento. Preparata con ingredienti semplici e genuini, questa conserva di peperoni pugliese è perfetta per chi cerca un prodotto artigianale, ricco di gusto e tradizione.
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