Eccellenza Salentina nella Produzione di Ortaggi Essiccati
Siamo specializzati nella produzione su larga scala di pomodori e ortaggi essiccati, provenienti sia da agricoltura convenzionale che biologica. Tutto il processo avviene sotto il sole del Salento, garantendo un prodotto autentico e ricco di sapore. La nostra filiera parte dalla coltivazione di 30-35 ettari di pomodoro fresco interamente in Puglia e prosegue con l’essiccazione interna presso il nostro stabilimento di Scorrano, dove disponiamo di 18.000 metri quadri di telai dedicati.
Seguiamo ogni fase della lavorazione con passione e attenzione, assicurando un controllo costante e una qualità superiore. Grazie all’impegno di un team esperto e motivato, raggiungiamo una produzione annuale di 300.000 kg di pomodoro essiccato, rispondendo alle esigenze dei principali player della grande distribuzione italiana e portando il gusto autentico della nostra terra sulle tavole di tutto il Paese.
Ampia Selezione di Varietà e Ortaggi
Offriamo una vasta gamma di pomodori e ortaggi essiccati, tra cui:
- Pomodoro lungo
- Pomodoro ciliegino
- Pomodoro tombolone
- Pomodoro giallo
- Zucchine
- Melanzane
- Peperone dolce
- Peperoncino piccante
- Cipolla bianca
Sviluppa il Tuo Progetto con Noi
Il nostro ufficio commerciale è sempre disponibile per affiancarti nello sviluppo di nuovi prodotti o linee personalizzate. Contattaci per scoprire come possiamo diventare il tuo partner di fiducia e portare insieme il meglio del Salento nella tua azienda.