Le Cipolle Rosse in Agrodolce sott’olio rappresentano un’autentica delizia della tradizione, preparate seguendo la ricetta della nonna. Realizzate con cipolle di Tropea di prima qualità, lavorate artigianalmente e conservate in olio extravergine d’oliva, offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, ideale per arricchire crostini, pucce, insalate e pizze.
Descrizione
Le Cipolle Rosse in Agrodolce sott olio sono un prodotto tipico che nasce dall’unione di materie prime locali selezionate con cura e da una lavorazione artigianale che rispetta la tradizione culinaria calabrese. La ricetta cipolle rosse in agrodolce, tramandata di generazione in generazione, esalta il sapore unico delle cipolle di Tropea, rinomate per la loro dolcezza naturale e il colore intenso. Il processo di preparazione prevede l’utilizzo di cipolle rosse di Tropea al 58%, raccolte e lavorate fresche, che vengono tagliate e mescolate con ingredienti genuini come olio extravergine di oliva (33%), aceto bianco di vino, vino rosso, zucchero, succo di limone, sale e una delicata nota di menta. Questa combinazione conferisce alle cipolle un gusto agrodolce equilibrato, capace di esaltare qualsiasi piatto.
La ricetta cipolle rosse in agrodolce ricetta della nonna si distingue per l’assenza di conservanti, garantendo così un prodotto naturale e salutare, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini. L’olio extravergine d’oliva non solo conserva le cipolle, ma ne esalta anche le proprietà organolettiche, mantenendo intatto il profumo e la consistenza croccante. Queste cipolle rosse in agrodolce sott olio sono estremamente versatili in cucina: ideali come condimento su crostini fragranti, ottime per arricchire pucce gourmet, fresche in insalate estive o come topping originale per pizze dal carattere mediterraneo. Grazie alla loro preparazione artigianale e alla qualità degli ingredienti, rappresentano un piccolo tesoro gastronomico da avere sempre in dispensa.
Ingredienti:
- Cipolla rossa di Tropea 58% (origine Italia)
- Olio extravergine di oliva 33% (origine Italia)
- Aceto bianco di vino (origine Italia, contiene solfiti)
- Sale
- Vino rosso (origine Italia, contiene solfiti)
- Zucchero
- Succo di limone
- Menta
Caratteristiche Distintive:
- Preparazione artigianale secondo ricetta tradizionale
- Utilizzo di cipolle di Tropea di alta qualità
- Conservazione in olio extravergine d’oliva italiano
- Assenza totale di conservanti
- Gusto agrodolce equilibrato con note fresche di menta
Utilizzi in Cucina delle Cipolle Rosse in Agrodolce
- Perfette per arricchire antipasti
- Insaporire piatti freddi e caldi
- Ingrediente originale per pizze e focacce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 10 cm |
| Formato | 300 gr |







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