Bruschettata Salentina

5,65  - 7,30 

La Bruschettata Salentina è un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e i colori della Puglia. Immagina il sole caldo che accarezza le verdure fresche, l’aria profumata di limone e il sapore intenso dell’olio extravergine d’oliva: tutto questo è racchiuso in un vasetto di Bruschettata Salentina.

Prodotto vincitore Bellavita Awards – London

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Descrizione

La Bruschettata Salentina è un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e i colori della Puglia. Immagina il sole caldo che accarezza le verdure fresche, l’aria profumata di limone e il sapore intenso dell’olio extravergine d’oliva: tutto questo è racchiuso in un vasetto di Bruschettata Salentina.

Realizzato con cura secondo la tradizione, questo condimento è un mix sapiente di pomodori, zucchine, peperoni, melanzane e cipolle, essiccati al sole per concentrare i sapori e preservare le proprietà nutritive. Il tocco agrodolce e la nota fresca del succo di limone creano un equilibrio perfetto, esaltato dalla ricchezza dell’olio extravergine d’oliva estratto a freddo. La Bruschettata Salentina è un gusto versatile in cucina: spalmalo su fragranti friselline per un antipasto semplice e gustoso, usalo per farcire pizze e focacce, arricchisci bruschette e crostini o aggiungilo a insalate di pasta e riso per un tocco di originalità. La sua versatilità lo rende un ingrediente indispensabile per chi ama i sapori autentici e genuini.

Senza conservanti, coloranti o additivi artificiali, la nostra Bruschettata alla Salentina è un prodotto naturale e sano, che porta in tavola tutto il gusto e la tradizione del Salento. Scopri la sua magia e lasciati conquistare dai suoi sapori unici e inconfondibili.

Ingredienti:

  • Ortaggi secchi parzialmente reidratati in proporzione variabile 66% (pomodori secchi, peperoni secchi, melanzane secche, zucchine secche, cipolle secche)
  • Olio extra vergine di oliva 24%
  • Aceto di vino
  • Zucchero
  • Sale
  • Succo di limone

Caratteristiche Distintive:

  • Ricetta tradizionale salentina tramandata di generazione in generazione.
  • Verdure fresche di stagione, essiccate naturalmente al sole.
  • Nessun conservante, colorante o additivo artificiale.
  • Olio extravergine di oliva estratto a freddo da olive locali.
  • Gusto agrodolce perfettamente bilanciato e fresco.
  • Prodotto artigianale, realizzato con cura e passione.

Utilizzi in Cucina della Bruschettata Salentina:

  • Spalmato su friselline, pane tostato e crostini per un aperitivo sfizioso.
  • Farcitura per pizze, focacce, torte salate e panini gourmet.
  • Condimento per bruschette, insalate di pasta, riso e verdure grigliate.
  • Base per sughi veloci e salse per accompagnare carne e pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 10 cm
Formato

150 gr, 300 gr

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