Pomodori Secchi
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Fascia di prezzo: da 5,65 € a 7,30 €La Bruschettata Salentina è un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e i colori della Puglia. Immagina il sole caldo che accarezza le verdure fresche, l’aria profumata di limone e il sapore intenso dell’olio extravergine d’oliva: tutto questo è racchiuso in un vasetto di Bruschettata Salentina.
Prodotto vincitore Bellavita Awards – London
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7,10 €
La Caponatina Salentina sottolio rappresenta l’essenza dei sapori mediterranei racchiusi in un vasetto. Un mix sapiente di verdure estive accuratamente selezionate e lavorate secondo l’antica tradizione pugliese, dove ogni ingrediente viene tagliato a mano ed essiccato sotto il caldo sole del Salento.
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5,20 €
Deliziosa Crema di Pomodori Secchi Piccante, prodotta con olio extravergine di oliva da olive coltivate in azienda. Arricchita con origano, aglio e un tocco di peperoncino, questa crema è un’esplosione di sapori mediterranei.
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5,45 €
Un’esplosione di gusto dal cuore del Salento! Il nostro Mix Peperoncino Piccante è un trionfo di pomodori e peperoncini essiccati al sole, tritati con aceto di vino e arricchiti dal nostro olio extravergine d’oliva. Un’esperienza piccante indimenticabile.
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3,75 €
La polvere di pomodoro rappresenta un concentrato di sapore e colore, racchiuso in un pratico vasetto. Ottenuta da pomodori selezionati e essiccati con cura, questa polvere è un ingrediente versatile, ideale per arricchire ogni preparazione culinaria con un tocco genuino e salutare.
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6,50 €
I pomodorini ciliegini secchi rappresentano un concentrato di sapori mediterranei, ottenuti grazie a un’antica tradizione salentina. Essiccati naturalmente al sole, conservano tutto il profumo e l’intensità tipica dell’estate, offrendo un ingrediente versatile e genuino per molte ricette.
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7,20 €
Scopri l’autentico gusto dei Pomodori Ciliegini Secchi Sott’Olio, sapore delicato saltato dal nostro pregiato olio extravergine di oliva. Un contorno ideale e versatile, perfetto per arricchire ogni tuo piatto con un tocco mediterraneo.
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5,20 €
I Pomodori Gialli Secchi rappresentano un’autentica eccellenza della tradizione mediterranea. Essiccati al sole del Salento con metodi antichi, conservano tutto il calore e il sapore intenso dell’estate, per arricchire ogni preparazione con un tocco genuino e solare.
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5,20 €
I Pomodori Secchi Lunghi sono un concentrato di sapore e sole, ottenuti da pomodori selezionati e essiccati lentamente per preservarne l’intensità. Perfetti per arricchire piatti mediterranei, sono un ingrediente versatile e genuino, ideale per chi cerca qualità e autenticità.
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7,00 €
I pomodori secchi sott’olio rappresentano uno dei pilastri della tradizione gastronomica pugliese. La nostra ricetta, tramandata da Mamma Anna, cattura l’essenza dei sapori mediterranei attraverso un processo di lavorazione che rispetta le antiche tradizioni salentine.
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7,20 €
I pomodori secchi Tombolone, varietà pregiata per la sua polpa, incontrano la pasta di acciughe in un abbraccio di gusto mediterraneo. Un’esperienza unica, racchiusa in olio extravergine d’oliva.
