Melanzane Secche
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Fascia di prezzo: da 5,65 € a 7,30 €La Bruschettata Salentina è un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e i colori della Puglia. Immagina il sole caldo che accarezza le verdure fresche, l’aria profumata di limone e il sapore intenso dell’olio extravergine d’oliva: tutto questo è racchiuso in un vasetto di Bruschettata Salentina.
Prodotto vincitore Bellavita Awards – London
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7,10 €La Caponatina Salentina sottolio rappresenta l’essenza dei sapori mediterranei racchiusi in un vasetto. Un mix sapiente di verdure estive accuratamente selezionate e lavorate secondo l’antica tradizione pugliese, dove ogni ingrediente viene tagliato a mano ed essiccato sotto il caldo sole del Salento.
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5,20 €Le melanzane secche rappresentano una tradizione antica del Salento, dove il calore del sole trasforma questo ortaggio in un prodotto unico, ricco di sapore e profumo. Le melanzane essiccate al sole sono lunghe e fragranti, perfette per arricchire piatti tipici mediterranei.
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2,85 €La polvere di melanzana essiccata racchiude l’intensità e la genuinità di questo ortaggio in una forma concentrata. Un prodotto naturale che unisce sapore autentico e proprietà benefiche, ideale per arricchire ogni piatto con un tocco di colore e gusto mediterraneo.