Capperi
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3,45 €I Capperi al Sale alla Pugliese rappresentano un’autentica delizia della tradizione mediterranea, conservati con cura nel sale marino per preservarne il gusto intenso e le proprietà nutritive.
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3,45 €I capperi sott’aceto salentini sono un ingrediente prezioso della cucina mediterranea. Raccolti a mano e conservati in aceto di vino, mantengono un gusto intenso e una consistenza croccante, ideali per arricchire primi piatti, secondi di carne o pesce e antipasti creativi.
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5,45 €Tutta l’eccellenza dei sapori mediterranei in una crema: tonno pregiato, cipolle dolci e capperi aromatici, uniti dalla delicatezza dell’olio extravergine di oliva. Perfetta per esaltare ogni tuo piatto.
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7,00 €I pomodori secchi sott’olio rappresentano uno dei pilastri della tradizione gastronomica pugliese. La nostra ricetta, tramandata da Mamma Anna, cattura l’essenza dei sapori mediterranei attraverso un processo di lavorazione che rispetta le antiche tradizioni salentine.