La Passata di Pomodoro Giallo di Puglia è un concentrato di freschezza e genuinità, realizzata con pomodori gialli selezionati a mano e lavorati entro 48 ore dalla raccolta. Un prodotto naturale, senza conservanti, che esalta ogni ricetta con il suo sapore dolce e delicato.
Passata di Pomodoro Giallo di Puglia
Fascia di prezzo: da 2,50 € a 2,80 €
Descrizione
La Passata di Pomodoro Giallo di Puglia rappresenta un’eccellenza della tradizione agroalimentare pugliese, ottenuta esclusivamente da pomodori gialli di alta qualità, raccolti a mano e lavorati con estrema cura. La selezione rigorosa garantisce che solo i frutti migliori, maturi e succosi, vengano trasformati in questa passata, che conserva intatti i sapori autentici del territorio. Il processo di produzione prevede una cottura a vapore delicata, effettuata entro 48 ore dalla raccolta, per preservare tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del pomodoro giallo. Questo metodo consente di ottenere una passata dal gusto dolce e leggermente fruttato, perfetta per chi cerca un’alternativa originale alla classica passata rossa.
La Passata di Pomodoro Giallo è ideale per preparare piatti dal sapore unico e raffinato. È perfetta come base per la pasta, un primo piatto semplice ma ricco di gusto, che può essere arricchito con tonno per creare una pasta dal sapore mediterraneo intenso. Inoltre, si presta alla realizzazione di creme di pomodorini gialli e sughi di datterini gialli, ideali per accompagnare piatti di pesce o carne, esaltandone la delicatezza. Gli abbinamenti con pomodorini gialli sono molteplici: dalla preparazione di salse leggere a contorni freschi, fino a condimenti per pizze e bruschette gourmet. La passata si distingue per la sua versatilità e per la capacità di conferire un tocco di colore e dolcezza naturale a ogni ricetta.
Realizzata senza l’aggiunta di conservanti, questa passata di pomodoro giallo mantiene intatto il sapore autentico e la freschezza del pomodoro appena raccolto, offrendo un prodotto genuino e di alta qualità, perfetto per chi ama la cucina mediterranea e i sapori autentici della Puglia.
Ingredienti:
- Pomodoro fresco di origine Puglia (Italia).
Caratteristiche Distintive:
- Pomodori gialli selezionati a mano
- Lavorazione entro 48 ore dalla raccolta
- Cottura a vapore delicata
- Senza conservanti
- Gusto dolce e naturale
- Versatile in cucina per numerosi abbinamenti
Utilizzi in Cucina della Passata di Pomodoro Giallo di Puglia:
- Pasta con passata di pomodoro giallo
- Pasta con passata di pomodoro giallo e tonno
- Crema di pomodorini gialli
- Sugo di datterini gialli
- Condimento per piatti di carne e pesce
- Base per pizze e antipasti creativi
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 10 cm |
| Formato | 420 gr, 680 gr |
Recensioni
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